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开奶茶店需要什么流程,如果是加盟奶茶店都需要什么流程

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发表于 2022-9-3 10:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
开奶茶店需要什么流程,如果是加盟奶茶店都需要什么流程

目前奶茶店可谓是越来越火,对于许多的新手小白来说开奶茶店可能就是找个店面盘下来,然后请几个工人随随便便开店就可以了。其实如果想开好一家奶茶店远远没有我们想象的那么简单。今天小编就给大家梳理一下开奶茶店和加盟一家奶茶店具体的流程都有哪些!



自己开奶茶店的流程

1、市场调查,对手分析,确定产品

首先要做一个市场分析和所在城市的行业调查,所谓知己知彼方能百战不胜是吧,开店也是一样的道理。毕竟未来在你所在城市所有的奶茶店都是你的竞争对手,你要大致的了解他们的情况之后才能针对性的开店。首先选择好开店的位置,奶茶店一定要开在人流量大的地段,例如步行街,大学门口,商场附近等等。

先做一个大致的调查,具体的一条街上的奶茶店有多少家,他们分别售卖的产品类型是什么。比如奶茶,水果茶,冷饮,热饮等等,那么大概的价位是什么样的。每天的人流量大概有多少,销售额怎么样,就对比开店最好的哪家店是什么品牌的。他们的特色是什么,喝他们奶茶的人群普遍都比较喜欢他们家的什么饮品。对这些情况大致了解之后就可以针对性的开一个相对好竞争的奶茶类型。

例如,例如一条街上开了三家一样的奶茶店,销售的品牌类型也都差不多,但是人流量很一般,那么我们也没必要在开类似的店铺了,可以开一个自己的特色饮品店铺,例如水果茶,我们以水果茶主打,做一款我们自己的爆品出来,在配合推出其他的品类奶茶。也可以在这期间花点儿时间,在附近拉一些人做一个小的调研,看看用户的需求是什么,根据用户的喜好来开这个店就会更好做一些。

2、确定产品类型,学习

做好调查之后针对性的选出一款适合自己的产品,然后就是去学习了,很多开店的人其实对于奶茶并没有多少的了解。自己也没有这方面的手艺,大多数情况下都是雇人去帮忙管理店铺,其实这样是最忌讳的,首先一方面是自己的支出更大了,另一方面别人帮忙管理肯定没有自己做的更上心,所以一定要自己会做,并且懂得这个行业,前期可以去找一个专门的培训机构去做奶茶,等到技术都学会了之后,在找一个合适的人员把技术传授给他一些俩个人相互合作一起开店。

3、确定店面,开始装修,招牌店员

租一个差不多20-30平米的店面下来,这样可以在店里弄一些桌椅来,也可以让来店里买奶茶的歇歇脚,休息休息,增加一下店里的人气。装修的时候尽量以鲜艳绿色符合现在年轻人的审美的风格,或者是装修一些与众不同的风格出来,这样也更符合年轻人的需求。店里要满足的要求,有可以坐着歇脚的地方,地方不用太大,但是要看起来很温馨,店里要有空调,可以有一个幕布投影或者是电视机,平时没事儿放放歌曲,电影都可以。然后在这个时候也可以开始招牌店员了,根据店面的大小招牌俩到三人不等,在开业期间对员工进行一个培训,等到开业之后可以正式开上班。

4、购买物料,购买仪器设备

等到装修都差不多,可以开始购买所需的物料设备,例如制冰机,奶茶制作机,冰箱,盛放的容器,奶茶盒纸杯,吸管,收银机等等乱七八糟的所有东西。这个时候可以节省开支,有一些东西可以去二手市场淘一下,或者附近有不干的奶茶店也可以给它低价转购过来。

5、开店
所有的准备工作都做好了之后就可以开店了,开店的时间最好是选在星期天休息天的时候或者是节假日的时候,开业之前可以找一些媒体或者是短视频的形式做一些广告宣传出去,开业当天在配合做一些活动,在开业期间先把店面的人气做起来。也蹭着这个时机多拉一些粉丝意向客户过来。

以上就是自己开奶茶店所需要的大致流程了,其实不管是开什么店面大致的流程都差不多,我们在开店前期一定要做好充足的准备工作和市场调研。只有充分的准备了,才能在开店的时候不会那么手忙脚乱。

接下来给大家介绍一下加盟奶茶店的大致流程,其实所有的品牌奶茶店加盟流程都是差不多,小编就拿加盟茶大椰奶茶店来给大家举例。

茶饮加盟一家奶茶店具体的流程如下:

首先就是前期的自己考察,这些都差不多,唯一的区别就是考察这些品牌奶茶店,选择一个适合在自己城市开店的品牌。一方面就是考察当前品牌在所在城市的开店数量,开店规模,开店的大致情况,例如位置,人流量,售价,费用等等大致的做一个了解。


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发表于 2022-9-3 10:42 | 显示全部楼层
不要熬夜!对手机不好!
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发表于 2022-9-3 11:32 | 显示全部楼层
穿低胸装还拿手挡着,太没公德心了。
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发表于 2022-9-3 20:57 | 显示全部楼层
废话是人际关系的第一句。
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